طريقة عمل أعشاش باستا لينغويني بالدجاج

طريقة عمل باستا بشاورما الدجاج

طريقة عمل باستا التورتيليني وصلصة المارينارا

نسلق مكرونة لينغويني أو سباغتي

500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة

بصلة مفرومة

م ص ثوم مهروس

م ص زنجبيل مهروس

علبة ذرة صغيرة

خضار مشكلة ( اختياري )

مشروم

2 م ص ماجي دجاج بودر

م ص بهار عثماني

م ص فلفل أسود

م ص بهار باستا

م ص ملح

كوب كريمة طبخ

نصف كوب صلصة باستا

م ك جبن سائل

جبن موزريلا

أوريجانو

1- نحضر الحشوة في قدر علي النار نضع البصلة المفرومة حتي تذبل ثم نضيف الدجاج المقطع والثوم والزنجبيل ونقلب حتي ينشف ماء الدجاج .

2- نضيف الذرة والخضار المشكلة والمشروم ونقلب ثم نضع الماجي والبهار العثماني والفلفل الأسود وبهار الباستا والملح ونقلب ونتركها قليلاً .

3- نضيف كريمة الطبخ وصلصة الباستا ووجبن الكاسات للدجاج ونقلب ثم نرفعها عن النار .

4- نضع قليل من صلصة الباستا والكريمة علي الباستا ونقلبها .

5- نلف الباستا بشوكة علي شكل أعشاش ونضعها في صينية الخبز ثم نضع حشوة الدجاج فوق كل عش ثم نرشها بقليل من الكريمة حتي لا تنشف أثناء الخبز ونرشها بجبن الموزريلا والأوريجانو ونضعها في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي تتحمر وتقدم .

وصحة وهنا