طريقة عمل حلي كاسات الشعيرية

طريقة عمل حلي الكاكاو والمارشميلو

كيس شعرية باكستانية

نص قالب زبدة حجم القالب ١٠٠ غرام

علبة بسكوت شاي شادة مطحون

٢ كوب حليب سائل

٢ ظرف كريم كراميل

مقادير الخلطة البيضاء :

٢ظرف دريم ويب

١ جبن فيلاديلفيا حجم ٣٠٠ غرام أو جبن كيري ٦ حبات

٢ قشطة كبير

١ علبة حليب مكثف نستله

1- نذوب الزبدة في وعاء علي النار ثم نكسر الشعرية ونحمرها في الزبدة المذابة حتي يشقر لونها ثم نضعها جانباً .

2- نسخن كوبين الحليب في وعاء عميق ونضيف عليهم الكريم كراميل ونحركه حتي يغلي ثم نرفعه عن النار .

3- في وعاء آخر نخلط مقادير الكريمة البيضاء معاً ( الجبن والحليب المكثف والقشطة والدريم ويب ) حتي يتجانس الخليط جيداً.

4- في كاسات التقديم أو طبق بايركس للتقديم نبدأ بصف الطبقات في الطبقة الأولي نضع الشعيرية وفوقها الكريم كراميل ثم الكريمة وفوقها البسكوت المطحون و آخر شئ طبقة الكريمة ثم نزينه بشيكولاتة الفليك .

وصحة وهنا