طريقة عمل ميني كنافة بالجبن
المكونات :
نصف كيلو كنافة
زبدة مذابة
الحشوة :
جبن كيري
قطر أو شيرة للتسقية
فستق حلبي مفروم
الطريقة :
– نفتت الكنافة ونصب عليها الزبدة المذابة ونخلطها جيداً .
– نوزع الكنافة بقوالب الميني تشيزكيك ونضغط عليها ونرفعها من الأطراف ثم نحشوها بالجبن الكيري ونغطيها بطبقة من الكنافة .
– نرش عليها رشة زبدة سبريه ثم ندخلها الفرن من الأسفل نصف ساعة ومن الأعلي 5 دقايق على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
– نخرجها من الفرن ونسقيها شيرة (قطر) فور خروجها من الفرن ثم نزين الكنافة بالفستق الحلبي المفروم وتقدم .
وصحة وهنا
