طريقة عمل ساندويتش البيض بالمايونيز والخردل

المكونات :

3 بيض مسلوق

1 م ك خردل

2 م ك مايونيز

2 م ك جبن سائل

ملح

فلفل أسود

بقدونس مفروم

رشة بابريكا

خبز الصمون

الطريقة :

1- نقطع البيض لمكعبات صغيرة ونتركه جانباً .

2- في وعاء عميق نضع المايونيز والخردل والجبن والفلفل الأسود والملح والبقدونس المفروم والبابريكا ونقلب جيداً .

3- نضيف البيض المقطع لخليط المايونيز والخردل ونقلب حتي يمتزج الخليط .

4- لتجهيز الساندويتش نفتح خبز الصمون ونحشيه بحشوة البيض ويقدم الساندويتش كإفطار أو غذاء .

وصحة وهنا