طريقة عمل ساندويتش الحمص وصوص التزاتزيكي اليوناني
من منا لا يحب الساندويتشات فكلنا كباراً وصغاراً نحبها في كل الأوقات ، وخاصة الأطفال يعشقون الساندويتشات بمختلف محتوياتها بل ربما يكون الساندويتش سبباً لجعل الأطفال يحبون نوعاً من الطعام قد لا يستسيغونه عندما يقدم لهم في شكل آخر ، ولذلك تعتبر الساندويتشات الحل السحري لكثير من الأمهات ليس فقط بسبب أنها سهلة التحضير وسريعة بل بسبب أنها قد تحبب أطفالهم في طعام عانوا ليطعموه لهم دون جدوي ، حتي أنه يجعل الأمهات لا تحتار في تقديم مكونات غذائية متكاملة لأطفالهم نظراً لتعدد الخيارات في تقديم نوع واحد في كذا شكل كما في ساندويتش الحمص ، فيمكن تقديمه بأشكال وطرق وأيضاً ألوان متنوعة فهو وجبة إفطار صحية متكاملة ومنعشة في ذات الوقت ، واليوم نقدم الحمص مع صوص التزاتزيكي اليوناني:
خبز نان صغير أو خبز عربي
حمص مطحون جاهز
1 حبة خيار مقطع شرائح
صوص تزاتزيكي يوناني جاهز
شبت طازج مقطع
– نفرد ملعقة كبيرة من الحمص المطحون فوق خبز النان الهندي ثم نضع فوقه 3 شرائح من الخيار .
– نضع القليل من صوص التزاتزيكي اليوناني فوق الحمص ثم نزين بالشبت الطازج ويقدم .
وصحة وهنا