طريقة عمل سلطة الطماطم بالبقدونس والريحان
المكونات :
ربع كيلو طماطم كرزية
ربع كوب زيت زيتون
3 م ك خل تفاح
ملح
1 م ص عسل
ربع كوب بقدونس مفروم
2 م ك ريحان طازج مفروم
2 م ص أوريجانو طازج مفروم
الطريقة :
– نقطع الطماطم الكرزية لأنصاف ونضعها في طبق السلطة .
– في طبق عميق نحضر الصوص نضع زيت الزيتون والملح والريحان المفروم والأوريجانو المفروم والبقدونس المفروم والعسل والخل ونقلب جيداً حتي يمتزج الخليط جيداً .
– نسكب الخليط فوق الطماطم المقطعة ونقلب حتي يمتزج بالطماطم .
– نصب سلطة الطماطم في طبق التقديم وتقدم .
وصحة وهنا
