طريقة عمل كيكة الكاكاو الهشة بالنوتيلا
المقادير بالأكواب والملاعق القياسية
2 كوب دقيق
ثلاثة أرباع كوب كاكاو بودر مر
كوبين سكر
بيضتين
نصف كوب زيت
ملعقة ك ونص بيكنج بودر
ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم
ملعقة شاي ملح
كوب حليب سائل
فانيليا
نصف كوب ماء مغلي
ملعقة شاي نسكافيه
التزيين :
نوتيلا
– في الخلاط نضع جميع المقادير السابقة ماعدا الماء المغلي والنسكافيه ونخلطهم جيداً الخلاط .
– نذوب ملعقة النسكافيه بالماء المغلي ثم تضاف إلى الخليط وتخلط حتي تمتزج مع خليط كيك الكاكاو .
– يصب الخليط في قالب كبير 13×9 انش مدهون بزيت ومغلف بورق الزبدة .
– يوضع الكيك في فرن حار مسبق التسخين على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتي ينضج الكيك .
-ندع كيك الكاكاو ليبرد ثم نقلبه في طبق التقديم ويزين بالنوتيلا والكاكاو البودر المر وتقدم .
وصحة وهنا