طريقة عمل ميني شوكليت كيك
المكونات :
كوب وربع دقيق
4 م ك كاكاو بودر
كوب سكر
رشة ملح
بيضتين
نصف كوب زيت
ربع ملعقة شاي نسكافيه
فانيليا
كوب ماء ساخن
نوتيلا
توت أسود أو أي فاكهة متوفرة
الطريقة :
– في وعاء نخلط الدقيق والكاكاو والسكر والملح والبيكنج بودر ثم نضيف البيض والزيت والنسكافيه والفانيليا والماء ونخلط باستخدام مضرب البيض اليدوي .
– نرش قوالب سيليكون بزبدة ونصب الخليط إلى النصف وندخلهم في فرن حار مسبقاً علي 180 درجة من 20-25 دقيقة .
– نخرج قلوب ميني الشوكولاتة من الفرن ثم نتركها قليلا لتبرد ثم ننزعها من قالب السيلكون ونزينها بالنوتيلا والتوت الأسود أو أي فاكهة متوفرة ورشة سكر بودر وتقدم .
وصحة وهنا
