سلطة خس خفيفة ومنعشة
المكونات :
مكونات السلطة :
2 جزر مبشور
نصف علبة ذرة
1 خس مقطع
رشة سماق
نعناع بودر
الصلصة :
3 ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة وسط كاتشب
ملعقة وسط خردل
ملعقه صغيره خل أبيض
رشة ملح وفلفل أسود
عسل
قليل من الماء
الطريقة :
– لتحضير السلطة في وعاء عميق نضع الجزر والخس والذرة ونرش السماق والنعناع البودر ونقلب الخليط ونضعه جانباً.
– في طبق يصلح للمزج نضع مكونات الصلصة معاً ونخلطها وإذا احتاجت الصلصة للتخفيف نضيف قليل من الماء عليها .
-في طبق للتقديم نوزع السلطة وبجانبها في طبق صغير نضع الصلصة وتقدم السلطة .
وصحة وهنا
