طريقة عمل ساندويتش الحمص والموزريلا
المكونات :
خبز نان صغير أو توست
حمص مطحون جاهز
فلفل أسود
ملح
جبن موزريلا شرائح
طماطم شرائح
أوراق ريحان مقطعة (اختياري)
قليل من زيت الزيتون
الطريقة :
-نفرد ملعقة كبيرة من الحمص المطحون فوق خبز النان أو التوست ثم نضع فوقه 3 شرائح من الطماطم .
– نضع شرائح من الموزريلا بجانب الطماطم ثم رشة صغيرة من الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون ونزين ساندويتش الحمص بأوراق الريحان الطازجة ويقدم .
وصحة وهنا
