طريقة عمل الأرز بالحليب بنكهة الفستق
لتر و ربع حليب سائل
نصف كوب أرز مصري مغسول مرة واحدةومنقوع بكوب حليب سائل
نصف كوب سكر
ملعقتين صلصة فستق
علبة قشطة صغيرة ( اختياري )
للتزيين :
فستق مفروم وورد مجفف
1- نضع الحليب السائل والسكر في قدر علي النار وندعه يغلي ثم نضيف عليه الأرز المنقوع بالحليب ونقلبه ثم نتركه علي نار هادئة ليطبخ قليلاًلمدة نصف ساعة حتي ينضج .
2- بعد نصف ساعة صلصة الفستق وعلبة القشطة ونقلب جيداً ونرفعه عن النار .
3- نغرف الأرز بالحليب في أطباق التقديم نزينه بالفستق المفروم والورد المجفف .
وصحة وهنا .