طريقة عمل السمبوسة الهندية
طريقة عمل السمبوسة الهندية بالبطاطس
المكونات :
العجينة :
كوبين دقيق أبيض
ربع كوب زيت
ملح
ماء حسب الحاجة
الحشوة :
بصل أخضر مفروم
م ص معجون الثوم والزنجبيل
كمون
كزبرة ناشفة
ماسالا
كاري
فلفل أسود…