باذنجان باللبن والطحينة

طريقة عمل فتة الدجاج بالباذنجان المكونات : مقادير الحشو : كيلو باذنجان مقشر شرايح كوب أرز مصري زيت زيتون بصلة صغيرة بصل أخضر مفروم فلفل أخضر ( اختياري ) حبة طماطم مفروم مكعبات ملعقة صغيرة صلصة طماطم نصف…