طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة
المكونات :
كوبان إلا ربع دقيق أبيض
ربع ملعقة كبيرة بيكنج صودا
إصبع ونصف زبدة (١٥٠) جرام بدرجة حرارة الغرفة
ثلاث أرباع كوب سكر بني رطب
نصف كوب سكر أبيض
رشة ملح
ملعقة كبيرة ڤانيلا سائلة
بيضة كبيرة + صفار بيضة واحدة…