طريقة عمل صفيحة الزعتر
المكونات :
العجينة :
2 ك دقيق
2 م ك حليب بودرة
١/٢ م ك خميرة
٢ م ك زيت زيتون
م ص سكر
نصف م ص ملح
نصف ك ماء وممكن أكثر
الحشوة :
ربع كوب بقدونس
ربع كوب زعتر طازج إن وجد
ربع كوب زعتر ناشف
٣ م ك لوز…