سر نجاح المبروشة

المبروشة هي نوع من أنواع الحلويات الفلسطينية اللذيذة واعتبرها من حلواي المفضلة ، وهي من أنواع الحلوي والتي تكاد تكون قريبة الشبه من البسكويت المحشو بالمربي المفضلة لدينا ،وقد اكتسبت اسمها من برش العجين الذي يغطي الطبقة العلوية فأصبح…