طريقة عمل شورية القرع أمل الجهيمي
المكونات :
نصف كيلو يقطين
1كوب ماء
1كوب عصير برتقال
نصف كوب كريمة الخفق أو حليب جوز الهند
قطعة زنجبيل فرش
2 م ك زبدة
2 م ك سكر بني
1 م ك بودرة الخضار
1 م ص كاري
1م ص ملح
الطريقة :
- يقطع اليقطين لمكعبات…