طريقة عمل طاجن البامية بالريش
المكونات :
بامية
ريش ضاني
بصلة مفرومة
م ص ثوم مهروس
بهارات صحيحة ( قرفة - هيل - قرنفل - لومي )
كوب طماطم مبشورة
م ك صلصة طماطم
ملح
فلفل أسود
كمون
كزبرة
كركم
سبع بهارات
نعناع مجفف
عصير نصف…