طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بدون لبن وبيض

المكونات : لفة جلاش الحشوة : بصل مفروم لحم مفروم بصل أخضر مفروم بقدونس مفروم كزبرة مفروم كراث مفروم ملح فلفل أسود بهارات السمبوسة بيض مسلوق ( اختياري ) زبدة للدهن سمسم الطريقة : - نضع البصل مع…