طريقة عمل موكيكا السمك البرازيلية
المكونات :
سمك فيليه أو روبيان أو الاثنان معاً
بصلة مفرومة
3 فصوص ثوم مهروسة
فلفل بارد ألوان مقطع
2 حبة طماطم مفرومة ناعم
م ك بابريكا
ملح
كمون
كزبرة
فلفل أسود
3 م ك صلصة طماطم مذوبة في ماء
علبة حليب جوز…