طريقة عمل الفلافل الفلسطيني
المكونات :
2 كوب حب حمص
حزمة بقدونس
3 بصل أخضر
4 فص ثوم
م ص بهارات الفلافل الجاهزة
1 م ص كزبرة يابسة مطحونة
ملح
2-3 مكعب ثلج
1م ص بكربونات الصوديوم ( يمكن استبدالها ببيضة تضاف للخليط عند القلي )
سمسم…