طريقة عمل الكوردون بلو بالصوص الأبيض
وجبة الكوردون بلو من اسمها نعرف أنها فرنسية الأصل ، وكلمة الكوردون بلو تشير فى فرنسا إلى رتبة اشتهر بها مجموعة من الفرسان الفرنسيين فى القرن السادس عشر والذىن ارتدوا زحافات زرقاء حسب ما يُقال وكان يطلق عليهم كوردون بليوس، وتقدم الكوردون…