طريقة عمل مفلق مع دجاج الماسالا
المكونات :
كوب مفلق ( المفلق هو جريش محموس بدون زيت يغسل وينقع ربع ساعة )
نصف كوب عدس بني مسلوق ثلاث أرباع سلق
بصلة مفرومة ناعم
م ك صلصة طماطم
فلفل أسود
سبع بهارات
كمون
ملح
كوبين ماء
مكونات الماسالا…