طريقة عمل سباغيتي الكوسا للنباتيين
تعد الكوسا من الخضراوات الغنية بالألياف والماء والفيتامينات والأملاح ، وهي من الخضراوات الخفيفة المشبعة ، وتتعدد أوجه طبخها سوتيه ومشوي ومقلي ومتبل وصينية بمختلف أنواعها ، والجديد في عالم الكوسا هو استبدال النودلز أو مكرونة السباغيتي…