طريقة عمل مضغوط اللحم
المكونات :
أرز بسمتي
2 بصلة مبشورة
كيلو لحم مقطع
بهارات حب ( هيل - قرفة - ورق غار - لومي )
2 حبة طماطم مبشورة
م ك معجون طماطم
فلفل بارد
بهار مشكل
كمون
مكعب ماجي اختياري
ملح
فلفل أحمر حار
الطريقة :
-…