طريقة عمل مطبق الدجاج السعودي
المكونات :
شرائح مطبق جاهزة
2 صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
ملح
كمون
فلفل أسود
بيضة
حزمة كراث مقطعة
بصل أخضر مقطع
حبة طماطم مقطعة مكعبات بدون اللب
الطريقة :
- نجهز الحشوة فنضع زيت في مقلاة علي النار ونضع صدور…