طريقة عمل المغش الجيزاني
المغش هو وعاء أسطواني الشكل مصنوع من الحجر٬ ويُطلق الاسم أيضًا على الأكلة الشعبية التي تعد فيه، والتي تُعد من أشهر الأكلات الشعبية في منطقة جازان .
المكونات :
كيلو لحم قطع متوسطة
بامية أو كوسا
بصل مقطع قطع كبيرة
طماطم مقطعة…