طريقة عمل الاستربس فى المنزل

المكونات : كيلو صدور دجاج نقطعها أصابع أو حسب الحجم المرغوب مزيج النقع : كوب ونصف حليب م ص ونصف عصير ليمون م ص ونصف سكر 3 م ص نشا نصف م ص ملح نصف م ص فلفل أسود م ص شطة مزيج التغطية : كوب إلا ربع بقسماط…