طريقة عمل الشاكرية اللبنانية

طريقة عمل المنسف الأردني المكونات : كيلو لحم بهارات لحمة هيل قرفة فلفل أسود بصلة ٣ كوب رز مصري مغسول كركم صوص اللبن : لتر ونص لبن حامض (رايب) علبة زبادي ملعقتين نشا بيضة ( اختياري) كوبين ماء سلق…