تصفح الوسم

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى

طريقة عمل الكبدة

المكونات : كبدة طازجة مقطعة قطع طويلة ومغسولة قلب وكلاوي مقطعة ومغسولة قطعة صغيرة شحم أو دهن ملح فلفل أسود كركم كزبرة ناشفة 2 بصلة كبيرة شرائح حبة طماطم مقطعة شرائح رفيعة 2 حبة فلفل بارد شرائح رفيعة عصير…