طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم

طريقة عمل فتة الباذنجان المكونات : دجاجة مسلوقة ومسحب منها العظم والجلد بصلة مفرومة فصين ثوم ملح فلفل أسود م ك سماق نصف كوب ماء سلق الدجاج كوب باذنجان مكعبات مقلي كوب بطاطس مكعبات مقلي خبز عربي قطع صغيرة…

طريقة عمل فتة الباذنجان والدجاج

طريقة عمل فتة الدجاج بالباذنجان المكونات : مقادير الحشو : كيلو باذنجان مقشر شرايح كوب أرز مصري زيت زيتون بصلة صغيرة بصل أخضر مفروم فلفل أخضر ( اختياري ) حبة طماطم مفروم مكعبات ملعقة صغيرة صلصة طماطم نصف…