طريقة عمل سلطة الذرة والشبت
علبه كبيرة ذرة
٣ حبات خيار
نصف حزمة شبت
الصوص :
علبة زبادي
عصير ليمون
م ك خردل
زيت زيتون
ملح
ملعقة ثوم بودر
للتزيين :
شرائح ليمون
طماطم مكعبات
– يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ويترك جانباً .
– يفرم الشبت ناعم جداً ويترك جانباً .
– نضع الذرة والخيار والشبت في طبق عميق ونقلب .
– نجهز الصوص في طبق عميق نضع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والخردل والزبادي والثوم البودر ونخلطهم معاً حتي يتجانس الخليط .
– نصب الصوص فوق سلطة الذرة ونقلبها جيداً ثم نضعها في طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون والطماطم المفرومة وعروق الشبت وتقدم .
وصحة وهنا