طريقة عمل سلطة الفتة

طريقة عمل سلطة الفتة
طريقة عمل سلطة الفتة بالبطاطس والحمص

طريقة عمل فتة الدجاج بالتوست

المكونات :

علبة حمص حب

مكعبات بطاطس مقلية

خبز مقصوص مكعبات ومحمص

ملعقة صغيرة ثوم مهروس

ربع كوب كزبرة مفرومة

بهار كاري

رشة ملح

خليط الزبادي :

علبة زبادي

ملعقتين طحنية سائلة

وعصير نصف ليمونة

كزبرة وسماق للتزيين

الطريقة :

1- في قدر نحمس الثوم المفروم بقليل من زيت الزيتون ثم نضيف لها البطاطس المقلية والكزبرة المفرومة والحمص المعلب وبهار الكاري والملح ونقلبه جيداً ونرفعه عن النار جانباً .

2- نحضر خلطة الزبادي بمزج الزبادي والطحينة وعصير الليمون ونقلبه جيداً ونضعه جانباً .

3- نضع الخبز المقلي في قاعدة طبق التقديم ثم نضيف خلطة البطاطس والحمص ثم نضيف خليط الزبادي ونزينه بالسماق والكزبرة وتقدم سلطة الفتة .
وصحة وهنا .

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.